Какой кляр приготовить для рыбы?

Какой кляр приготовить для рыбы?

Наверное, невозможно будет найти хотя бы одного человека, который не хотел бы попробовать порцию обжаренной нежной рыбки. Однако чтобы рыба приобрела такой действительно нежный вкус, ее рекомендуется обжаривать в кляре. Причем очень важно, чтобы кляр приготовлен был правильно, в этом случае он сделает вкус рыбного блюда более богатым....

Подробнее